お菓子にもおかずにも調味料にも！万能食材GOBOCO

ささがきごぼうに味付けし、加熱させ乾燥させた食材です！

塩／甘酢／醤油／味噌などバリエーションに富んでおり、

味に飽きが来ません！

そのまま食べても美味しいのですが、

お味噌汁の具材に、ご飯と一緒に炊く、茹でた野菜と和える等もすることもでき、

調理方法は様々です！！

値段：

空飛ぶごぼうPROJECTって何･･･？

空飛ぶごぼうPROJECTとは、規格外品の為、畑に放置されていたゴボウを商品にし、三沢やゴボウの認知度を向上させるために立ち上げられたプロジェクトです。

このプロジェクトでは、おつまみゴボウの他にも「GOBOCO」という商品も作っています。