お酒のつまみにぴったり！！パイカ丼の素

野菜から染み出た旨味と、角煮ベースで作られた味付けとのがGood！！

舌の上でとけそうになるほど柔らかい豚肉と、パイカのコリコリした食感に箸が止まらなくなること間違いなしです！

お酒のお供にもちょうどいいですよ！！

値段：一個・/1,296円

パイカって何･･･？

パイカとは、豚の軟骨のことです。

パイカはかつて、食肉加工した際に捨てられていた部位でした。しかし、実はパイカはとても上質な肉が付いている部位だったのです。

調理方法によっては、様々な食感を楽しむことができ、とても美味な部位なのです！